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商品编号: LJNY000071

冬苋菜500g

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  •   冬苋菜

      

          一般指冬葵
冬葵(学名:Malva crispa Linn.),锦葵科锦葵属植物。一年生草本,高1米。叶圆形,常5-7裂或角裂,裂片三角状圆形;叶柄瘦弱,长4-7厘米,疏被柔毛。花小,白色;小苞片3,披针形;萼浅杯状,5裂;花瓣5,较萼片略长。果扁球形;种子肾形,暗黑色。花期6-9月。[1] 
冬葵幼苗或嫩茎叶可供食用,营养丰富。其叶圆,边缘折皱曲旋,可供园林观赏之用。[1]  冬葵性味甘寒,具有清热、舒水、滑肠的功 效。全株可入 药,有利尿、催乳、润肠、通便的功效。[2] 

    冬葵喜冷凉湿润气候,不耐高温和严寒,植株生长适温为15℃-20℃。产自中国湖南四川贵州云南江西甘肃等省,其余省份也偶见栽培。

 

 

主要价值

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食用

冬葵以幼苗或嫩茎叶供食,营养丰富,每100克嫩茎叶含水分90克,蛋白质3.1克,脂肪0.5克,碳水化合物3.4克,315毫克,56m克,2.2毫克,胡萝卜素8.98毫克,粗纤维1.5克,尼克酸2毫克,维生素C55毫克。可炒食、做汤、做馅,柔滑味美、清香。老叶可晒干制粉,与面粉一起蒸食。

观赏

冬葵其叶圆,边缘折皱曲旋,秀丽多姿,是园林观赏的佳品,地植与盆栽均宜。 

药用

冬葵
冬葵 (6张)
 
 
冬葵全株可入药,有利尿催乳、润肠、通便的功效。治肺热咳嗽热毒下痢黄疽二便不通丹毒等病症,脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。
【气味】
味甘,性寒、滑,无毒。
【主治】
补脾之菜。利胃气,滑大肠,疏通积滞。妊妇吃它,使胎滑而容易生产。煮汁服,利小肠,治流行黄疸。除虚热、假热,治恶疮,散脓血。妇女白带过多,小儿热毒下痢、丹毒,都宜食用它。服丹石的人宜食。润燥利窍,功效与子相 
【气味】
味甘,性寒,无毒。
【主治】
治恶疮、淋症,利小便,解蜀椒毒。如小儿误吞铜钱无法取出,煮汁饮下有奇效。能利窍滑胎,止消渴,散恶毒气。[5]
【气味】
味甘,性寒、滑、无毒。
【主治】
治五脏六腑、寒热羸瘦、体弱多病,利小便。久服壮骨,长肌肉,轻身延年,还可治妇女乳汁内闭、肿痛。除痈疽病根。通大便,消水气,滑胎,治痢。

 

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快乐如风307
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2018-04-13 00:11:42
杨正先
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2018-03-30 11:58:13
杨正先
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2018-03-18 06:00:42
紫贝壳
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2017-03-15 06:10:37
管理员:感谢您对绿净农业的肯定,我们一定更加努力为顾客提供更安全、更放心的餐桌食品,祝您生活愉快!

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